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进企业,解难题,促发展
按照我院“三抓三促”行动实施方案的要求,我院副院长、技术负责人周春红积极深入企业一线开展调研,为企业提供技术服务。2023年5月9日,受兰州新国华调味食品有限公司的邀请,周春红院长带领食品所一行4人来到企业生产一线,就该企业出现的微生物超标问题进行把脉,并提供技术指导。
在企业生产现场,周院长听取了企业负责人对微生物超标问题的介绍,实地查看了企业生产工艺流程,并详细询问了生产过程中各个关键节点企业是如何控制的等专业技术问题。通过周院的深入了解和诊断,初步确认了出现问题的工艺节点,并就如何解决微生物超标问题提出了切实可行的解决方案,企业对于下一步解决微生物超标问题充满了信心。